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肚子餓的十四忌
                                  

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上班族飲食十大奪命惡習
 

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各位朋友們:
 
和大家分享一個我老婆上週六晚上遇到的事件

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台灣在民國八十五年時曾經做過一個調查,發現零售市場賣掉的食用油品中,有 60% 是沙拉油、12% 是葵花油、13% 是老一輩婆婆媽媽們習慣用的豬油。十年後的今天,沙拉油、葵花油和橄欖油,是現今台灣家庭中最常用的烹飪油,橄欖油尤其炒得很熱,使用率大幅提升。但豬油卻越來越少用了。
 

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心血管疾病對生命的危害是大家所知道的,近年來患者有逐年增加及

年輕化的趨勢。據醫學報導指出,吸煙者罹患心血管疾病的危險性較

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手機除了通訊,現在還有一項新功能。即日起,當你發生危險,

需要救援時,只要用手機撥通 112,接通後撥 0

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★收信是幸福★寄信是快樂☆☆★★~
人體解秘

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世上有兩種水果不會長蟲:1.鳳梨 2.香蕉

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不知大家有沒有覺得周遭朋友(尤其是姊妹們)天啊!得癌症的人真是粉多粉多ㄟ!
而且都好年輕哦!台灣人真的工作得太辛苦了,尤其是蠟燭兩頭燒的姊妹同胞們,
我老姐的同學三十幾歲就當上Sony 的副總裁,可是也三十幾就掛了,
一個同學也是三十幾就舌癌,現在連說話都得重新學習,她可是中研院的研究員哦!
另外我堂姊也剛獲知罹患乳癌末期,到朋友家吃個便飯,貴大嫂家族就有四個癌症姊妹,
今天和朋友聊個天,小小會計部門就有兩個年輕女同事邊化療、邊上班,更別說我一位
球友醫生每天開乳癌開到手軟,真的粉恐怖ㄟ!雖然大家都知道要做癌症篩檢,
不過這只是治標,用處不大,最重要的還是要維持健康的「生活方式」,別讓「工作」
把自己給殺了!祝大家健康平安囉!外國醫學專家經多年研究,認為以下人等易患癌症:

1. 過敏体質者:
美國科學家調查了近 4 萬人,發現對藥物或化學試劑等過敏的人比無過敏史者更易患癌。
如有過敏史的女性罹患乳腺癌的危險比正常人高 30 %,有過敏史的男性罹患前列腺癌
的機率比正常人高 41%。

2.經常熬夜者:
雖然癌症的發病至今尚未弄清,但有一點睡眠不好是一個危險的因素。因為癌細胞是在
正常細胞裂變過程中發生突變而形成的,而夜間又是細胞裂變最旺盛的時期,睡眠不好,
人體很難控制細胞發生變化而成為癌細胞。熬夜者為提神而吸煙、喝咖啡,也會使更多
的致癌物侵入體內。

3. 肥胖者:
哥倫比亞大學的研究資料顯示,肥胖女性發生結腸癌的危險性比 一般女性高兩倍。
美國癌症中心報告,腰部以上特別肥胖的女性患乳腺癌的可能性要高出正常者 4 至 6 倍。

4. 維他命缺乏者:
特別容易患癌,人體內保護性維生素低的人易患癌症。如維生素 A缺乏者罹患胃癌的
危險增加 3.5 倍,患其他癌的危險增加兩倍多;維生素C缺乏者罹患膀胱癌、食道癌、
腎上腺癌的危險增加兩倍;在維生素E不足的人群中,唇癌、口腔癌、咽癌、皮膚癌、
宮頸癌、胃癌、腸癌、肺癌等患病率均增高。

5. 膽固醇過低者:
膽固醇過高會引起冠狀動脈硬化或中風。其實,膽固醇是人體內不可缺少的養分之一,
也是抵抗疾病的生力軍,並非越低越好。英國 研究人員的報告稱,中老年女性死亡的
一個重要危險因素就是膽固醇過低。
6. 常飲高熱的濃茶者:
醫學研究發現,經常飲用高溫(80℃以上)茶水有可能燙傷食管,而茶中的鞣質可在損傷
位沉積,不斷刺激食管上皮細胞,使之發生突變,而突變細胞大量增殖後即可變成癌組織。

7. 高血壓患者:

美國對 30 多萬名男子的臨床研究表明,高血壓病人的癌症罹患率和死亡率為血壓正常者的

兩倍多,並預言未來 10 年的癌症死亡率 可能與血壓升高成正比。當然不是說高血壓直接

導致癌症,而是兩病的發生有某些共同機制,如肥胖、嗜酒、吃鹽過多等既可促使血壓升高,

也可誘發癌症。

8. 經常憋大小便者:

 

尿液中有一種可以致癌的物質,會侵害膀胱的肌肉纖維,促發癌變。故專家們主張每小時

排尿一次;大便有害物質多,如:硫化氫及其它致癌物,經常刺激腸粘膜會導致癌變。

故防範之舉是每天定時排便。 

9. 拒飲優酪乳者:

優酪乳中含有高活性的乳酸菌和其它益菌,能減少人體對脂肪的吸收。

每天飲用酸牛奶,可增加人体免疫球蛋白的數量,使人體的免疫功能得以加強,

從而降低癌病的發病率。



10. 偏肉食者:

過多的動物脂肪乃是誘發某些癌症的主要原因。美國哈佛大學專家發現,

每天以豬、牛、羊等畜肉為主食的女性,患腸癌的比例比那些每月只吃幾次肉者

高出 2.5 倍。日本人目前每天的脂肪攝取量比50年代增加了 4 倍,患癌者則

不斷提高。以下是醫學系研究所研究教授做出來的實驗報告,可信度百分之百。



已證實易產生致癌病毒的食物 : (惡物)

1. 用烤的玉米不能吃,百分之百有毒 (肝癌)

2. 過期的食物 (有黴菌),含有黃菊毒素 (肝癌), 一定要吃新鮮的食物,不要捨不得丟

3. 香腸,熱狗都是致癌物

4. 吃花枝,魷魚就不要吃紅蘿蔔 (在胃裡中和會形成亞硝酸)

5. 烤的,有焦的部份都要去掉,很毒

6. 莖類的植物 (如馬鈴薯.....) 發芽就有毒

 

許多東西其實對身體有壞處,不能只顧吃,而忽略到這些....

要懂得選擇,不是有得吃就好,因為現在的污染,致病因素太多了,,,

請大家在吃東西之前三思什麼是有益的食物.... 

(對身體有益的 食物,良物) :

1. 綠茶可多喝,可防癌

2. 養樂多可防胃癌,大腸癌

3. 大蒜證實可防癌,效果很好

4. 聖女小蕃茄可防癌
當然不只這些,大家可自己多留意要有健康的身體,就要從現在做起,
否則年紀大了,就會反應在身上了......要學習分享及關懷別人喔!

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(1) 皮蛋:一般製造商在製作皮蛋時,常添加定量的鉛,我們若經常食用, 會引起鉛中 毒。

     同時,還會造成身體內鈣質的流失。  

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《不吃早餐的人,體質會變酸》    所以一定要吃喔!

 

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生活百寶箱   讓您的生活健康又美麗     97.07.16

 

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專作放射線之醫師,認為『微波爐』會利用電波少一個正價電子,運用水分子之震盪使食物變熱,所以食物易變成自由基,就會容易致癌。所以偶而方便用一下,最好還是少用『微波爐』最好!
以下文章值得參考

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夏日美食--苦瓜不食心心苦嘴不苦

 

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最近早晚溫差大,最近感冒、咳嗽的人也變多,如果有過敏體質,上呼吸道比較敏感,就容易因季節轉換之際,出現「過敏咳」,中醫師提醒,上呼吸道脆弱,強健肺氣就變得格外重要。另外,季節性的咳嗽也有可能是因為鼻涕倒流造成,只不過醫師提醒,這類咳嗽不要拖太久,避免變成過敏性症狀。

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雖然科學上對於使用手機是否與罹患癌症有關的研究,至今還沒有最後定論,不過比利時抗癌基金會(Belgian Foundation Against Cancer)警告,經常在某些情況下使用手機,會增加致癌的風險;且研究發現,使用手機恐會影響男性精子存量。

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為了研究情緒與看電視間的關係,美國馬里蘭大學研究人員1975年起到2006年間,對將近三萬名美國人進行追蹤研究。結果發現,感到快樂的人每星期看電視時間的平均時間為十九小時,而感到不快樂的人每周看電視時間平均為二十五小時,兩者相差六小時。研究發現,與不快樂的人相比,快樂的人更熱衷參加社會活動、進行戶外活動,也更喜歡看報看書。

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天氣冷颼颼,又到了吃火鍋的旺季,大快朵頤的同時,小心傷到自己的腸胃。近來醫院門診出現很多腸胃炎案例,原因是辛辣食物容易刺激胃壁、腸道黏膜,導致腸胃發炎,醫師提醒最好少吃,如果不吃不快,也要避免冷熱交替,以免增加腸胃負擔。

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天天五蔬果的營養觀念,相信大家都不陌生,但能夠真正落實的人卻少之又少。營養師建議,每天三蔬兩果、每一份量大約半碗,就能夠攝取到比較完整的營養。

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