蘋果中的大量可溶性膳食纖維會幫助我們排毒養顏,刮走腸道的污物。魚類富含的不飽和脂肪酸既不讓你長肉,又讓你頭腦靈活記性好。


    
        
    原料:蘋果2個、草魚100克、瘦肉150克、紅棗10克、生薑10克。
    
    調料:鹽8克、味精2克、胡椒粉少許、紹酒2克。
    
    做法:


    
    1.蘋果去核、去皮、切成瓣,並用清水泡上,草魚殺洗砍成塊,瘦肉切成大片,紅棗泡洗乾淨,生薑去皮切片。


    
    2.燒鍋下油,放入薑片、魚塊,用小火煎至兩面稍黃,倒入紹酒,加入瘦肉片、紅棗,注入清湯,用中火燉。
    


    3.待燉湯稍白,加入蘋果瓣,調入鹽、味精、胡椒粉,再燉20分鐘即可出鍋食用。
    


    燉時調味料不能下得過早、以免湯汁不白。


    
    功效:補心養氣、補腎益肝,對因腎虧體虛或睡眠不足等引起的黑眼圈有明顯的改善作用。
    


 

 

 

資料來源來自:中華網    如有侵權請留言告知.以便刪除

 

引用自此:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!0tiJJEabHR7sZ6k.60Cf3PtC5g--/article?mid=73414

刷卡換現金 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()